굴 절이기1 신선한 굴로 만드는 맛있는 굴젓갈, 어떻게 만들까요? 굴젓갈 만들기맛있는 집밥, 굴젓갈로 완성하기안녕하세요, 여러분! 오늘은 정말 맛있고 영양가 가득한 굴젓갈 만드는 법을 알려드리려고 해요. 여러분도 혹시 집에서 직접 굴젓갈을 만들어보신 적 있나요? 저는 최근에 직접 만들어봤는데, 정말 맛있더라고요. 게다가 사 먹는 것보다 훨씬 저렴하고 건강하더라고요. 오늘 제가 알려드릴 레시피로 따라 하시면 정말 맛있는 굴젓갈을 만들 수 있을 거예요. 준비하세요, 지금부터 시작합니다!신선한 굴로 시작하는 굴젓갈 만들기가장 중요한 건 신선한 굴을 사용하는 거예요. 횟감용 굴이 가장 좋답니다. 크기는 크게 상관없지만, 자연산 굴이 향이 훨씬 좋아요. 굴을 깨끗이 씻어서 절인 다음에 물기를 빼주는 게 중요해요. 그렇지 않으면 양념이 제대로 배지 않을 수 있거든요. 절일 때 사.. 카테고리 없음 2025. 6. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
